Les arbres fruitiers sont les hôtes de nombreux parasites et maladies pouvant avoir une incidence plus ou moins forte.
Les indésirables du verger peuvent agir sur la production fruitière des arbres, leur état sanitaire voire même leur pérennité.
Vous trouverez ci-dessous les descriptions des principaux parasites et maladies, ainsi que les moyens préventifs pour diminuer leurs impacts.
Il s’agit d’un coléoptère (genre Anthonomus), de couleur gris brun, d’environ 4 mm. La femelle pond dans les boutons floraux. Sa présence se traduit par des boutons floraux avortés communément appelés « clous de girofle ».
En ouvrant ce « clou de girofle », on découvre une larve jaunâtre à tête noire de 6 à 8 mm.
L’anthonome se retrouve essentiellement sur le pommier, le poirier, le cerisier, le prunier.
En années de forte production fruitière, l’anthonome a un rôle d’éclaircissage naturel. Par contre, lors d’années de faible production, sa présence peut engendrer la perte quasi-totale de la récolte.
Lutte préventive :
Ces mesures visent à diminuer les populations d’anthonomes pour l’année suivante.
Il s’agit d’un papillon de nuit Laspeyresia pomonella ou Cydia pomonella.
Il mesure entre 15 et 20 mm, de couleur gris-marron.
Sa larve se développe dans le fruit où il se nourrit des pépins.
Communément appelé « ver de la pomme », sa présence est trahie par un trou sur l’épiderme dont la bordure est rongée.
Lutte préventive :
Il s’agit d’un champignon Venturia inaequalis dont il existe plusieurs souches différentes. Sa présence se manifeste par l’apparition de taches brunes à noires sur les feuilles et les fruits. Elle peut entrainer la malformation voire le pourrissement des fruits.
La tavelure se développe lorsque les conditions de chaleur et d’humidité sont réunies. On l’observe donc généralement au printemps et à l’automne.
Lutte préventive :
Attention: Ne pas les mettre au compost, des souches de tavelure peuvent y perdurer et contaminer les arbres l’année suivante lors de l’apport de compost.
Lutte curative :
Attention: Le cuivre est toxique et ne doit JAMAIS être pulvérisé sur les fruits. Les pulvérisations sont à renouveler après chaque épisode pluvieux car ces produits sont lessivables. Ce traitement curatif peut donc engendrer des coûts importants.
Communément, pour des arbres de particuliers, on tolère une contamination à la tavelure avoisinant les 30% du feuillage avant traitement. De plus, les variétés locales sont généralement plus résistantes à la tavelure que les variétés commerciales.
La maladie est causée par deux espèces de champignons (Monilia fructigena s’attaque principalement aux fruits à pépins, Monilia laxa aux fruits à noyaux) qui entraine une pourriture du fruit.
Des cercles concentriques blancs apparaissent et l’épiderme devient marron. A terme, tout le fruit est touché et pourrit. La moniliose se transmet facilement par contact d’où l’intérêt de ne pas planter les arbres trop proches les uns des autres.
La moniliose se développe essentiellement au printemps avec la combinaison de l’humidité et des températures qui s’adoucissent.
Lutte préventive :
Il s’agit d’une nécrose de l’arbre d’origine fongique ou bactérienne. Se développant à partir des blessures de l’écorce de l’arbre, le chancre peut entraîner la mort de l’arbre directement ou indirectement.
Il est donc impératif d’éviter au maximum les plaies sur le tronc et les branches, qui seraient autant de portes d’entrée pour le chancre.
Lutte préventive :
Lutte curative :
Il s’agit d’une maladie cryptogamique causée par des champignons. Aussi connu sous le nom de « Blanc », l’oïdium se caractérise par une moisissure et/ou un duvet blanc qui se développe sur les feuilles essentiellement. L’oïdium se transmet facilement par contact mais également, à moindre mesure, par le vent et l’eau.
Lutte préventive :
Il s’agit d’un insecte piqueur (Eriosoma lanigerum) qui se nourrit de la sève des arbres. L’insecte est de couleur brun/violet et recouvert d’une cire à l’aspect laineux plus ou moins dense. Un couleur rouge caractéristique apparaît lorsqu’on l’écrase. Le puceron lanigère forme des colonies sur les parties tendres de l’arbre, le plus souvent sur les rameaux. Ses piqures peuvent être à l’origine de l’affaiblissement de l’arbre et parfois de chancre sur les variétés les plus sensibles.
Lutte préventive :
Lutte curative :
Il s’agit d’une maladie causée par des bactéries. La contamination se traduit par un dessèchement (appelé brûlure) des bourgeons floraux et des rameaux qui se courbent en forme de crosse.
ATTENTION: cette maladie est très contagieuse. Certaines variétés sont interdites à la multiplication due à leur forte sensibilité au feu bactérien.
Lutte curative :
NB: Aux USA et dans certains pays, la Streptomicine, un antibiotique, est utilisé contre le feu bactérien et des traces résiduelles sont trouvées sur les fruits. En France, ce produit est interdit pour cet usage par les Autorités de Santé. Veillez donc à la provenance de vos fruits lors de vos achats.