La floraison, en plus d’être annonciatrice du printemps et des beaux jours, est une étape cruciale pour la production de fruits. De mauvaises conditions météorologiques (pluies, vents, gelées tardives…) peuvent totalement anéantir une récolte !
Ces fleurs d’arbres fruitiers peuvent paraître anodines et toutes semblables mais en y regardant de plus près, on observe qu’elles sont différentes suivant les espèces (fleurs roses du pêcher et fleurs blanches du poirier par exemple) mais également suivant les variétés et qu’elles ne s’épanouissent pas toutes à la même période.
Les pétales présentent des nuances allant du blanc au rouge soutenu qui sont autant d’informations pouvant permettre d’identifier une variété. Pensez donc à noter les dates de pleine floraison (F2) et à décrire les fleurs de vos arbres fruitiers. Ces éléments sont importants lors de l’identification !
Ci-dessous, vous trouverez les différents stades de développement (stades phénologiques) des fleurs de pommiers. Ces différents stades sont très semblables pour les autres espèces. L’essentiel est bien de noter la pleine floraison des arbres.